今天教妳清洗蔬菜!
清掉殘留的農藥,是最重要關鍵的事情。而細小的水流,而且保持流動,才能夠有助於清洗掉農藥。千萬不要加鹽,有些農藥碰到了鹽,還會更加固化在食物上面。
清水就最簡單了。
順便分享一個小秘訣,我的廚房一定會有一個小計時器,不管在烹飪跟料理或清洗蔬菜的時候,一個計時器,會讓我更加得心應手,不會忘了時間,水沒關火燒乾😁!
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